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Marzo 20, 2024
Posted by:
Rolando Alessio Bolognino
Pomodori – Tra verità e falsi miti – Elisir 20 marzo
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Cerchiamo di sfatare miti e bufale.
E’ vero che esistono delle regole per conservare i pomodori?
Metterli in frigo è sbagliato… è davvero così?
Potremmo pensare di consumarlo come frutto “spezzafame”?
E’ vero che il pomodoro è un alleato della salute??
Author Rolando Alessio Bolognino
Biologo Nutrizionista in campo oncologico e di prevenzione, esperto in alimentazione sportiva.
Professore a c. Master in Scienze della Nutrizione e Dietetica Clinica presso l’Università degli Studi di Roma “Unitelma La Sapienza“.
Professore a c. Master in “Terapie Integrate nelle Patologie Oncologiche Femminili“ presso l’universita Cattolica del Sacro Cuore di Roma.
Professore a c. Master di II livello in “Medicina integrata e food management per la prevenzione e cura dei tumori“ presso l’Università degli Studi di Catania.
Istruttore Protocolli Mindfulness.