Per anni le microplastiche sono state considerate soprattutto un problema ambientale. Oggi, però, sappiamo che questi minuscoli frammenti di...
Esiste una domanda che la scienza nutrizionale ha impiegato decenni a porsi con il rigore che merita: conta davvero...
Il magnesio è, nel panorama della biochimica umana, un vero “regista silente”. Partecipa a oltre 300 reazioni enzimatiche, dalla...
