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Funghi: Alleati della Salute

I #funghi sono un ottimo alimento piacevole per il palato, ma anche importante per la nostra salute.
Ma che cosa sono i funghi e quali preziose sostanze contengono? A seconda della specie i #funghi sono molto diversi tra loro. Ma hanno proprietà differenti?
Quali benefici apportano alla nostra salute? Possono anche essere alleati del cuore.  Ma in che modo proteggono il sistema cardiovascolare?

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