Uova – Elisir Rai3
Quali proprietà nutrizionali hanno le uova?
Uova e colesterolo: chi può mangiarle e quante?
Le uova possono essere addizionate con Omega3?
Che valore hanno le cifre riportate sulle uova?
Vanno conservate in frigo?
Author Rolando Alessio Bolognino
Biologo Nutrizionista in campo oncologico e di prevenzione, esperto in alimentazione sportiva.
Professore a c. Master in Scienze della Nutrizione e Dietetica Clinica presso l’Università degli Studi di Roma “Unitelma La Sapienza“.
Professore a c. Master in “Terapie Integrate nelle Patologie Oncologiche Femminili“ presso l’universita Cattolica del Sacro Cuore di Roma.
Professore a c. Master di II livello in “Medicina integrata e food management per la prevenzione e cura dei tumori“ presso l’Università degli Studi di Catania.
Istruttore Protocolli Mindfulness.
